蛸
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中央酒場｜酒場（横須賀市・横須賀中央駅）
横須賀中央の人気店。 10時開店、昼から呑める大人たちでめちゃめちゃ賑わってます。 2022年秋に葉山に戻ってから、一番独酌回数が多い店…
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ロッツォシチリア｜シチリア料理（港区・白金高輪駅）
「ドンチッチョ」時代からのお付き合いで、2011年オープン。シェフの中村さんは天才。旨みの凝縮感でシンプルに押してくる。サービスで阿部ち…
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蛸と蓮根のマリネ
ごめんなさい。レシピは身内向けです。
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魚貝のセビーチェ（ceviche）
ごめんなさい。レシピは身内向けです。
