

唐津に行くのはつく田があるから。佐賀に行くのはつく田があるから。九州に行くのはつく田があるから。 なんだかんだ予定に組み込んで。独酌も、…

友人Hと菊川「みたかや酒場」へ。年数回の時期もありましたが、久々に。 都内最強の酒場! 16:30の開店前に並びます。すぐ満席。2軒目不…

30歳あたりで太田和彦さんの影響を大いに受けて、全国の名店・老舗で独酌してきました。10年以上未訪問の店も多々ありますが、 大好きな酒場…

2023年8月オープン。木場の住宅街にありますが、料理・酒・居心地最高。価格も良い感じで、今後予約とれなくなりそうな良店。 あえて地域を…

呑んだ日本酒のリスト。主に独酌、たまに宴会用(自宅・葉山王宮)。燗酒メイン。インスタ用に2本セットで撮ってきたので、ここでも2本ずつ紹介…

1959年創業、孤独のグルメにも登場した名店です。豚を喰う店!なのだが、チートやパタンが有名になって餃子も旨い。 横浜での昼独酌、大本命…

宴会(主に自宅・葉山王宮)で呑んだワインのリスト。随時追加します。 万力 ロゼ ドメーヌ・オヤマダ(山梨県 山梨市) 甲州(主体), プ…

ごめんなさい。レシピは身内向けです。

ごめんなさい。レシピは身内向けです。