ペアリング
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リストランテ ナカモト｜イタリア（京都府 木津川市・木津駅）
大阪の酒呑み女子と京都駅集合。奈良線で南下して昼呑みに行きました。 地産地消の一軒家イタリアン。 仲本章宏シェフの世界観がダイレクトに伝…
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宇田津 鮨｜鮨（目黒区・中目黒駅）
昼鮨を奢られる日。中目黒の宇田津さん。とある有名バーテンダーお薦めの店。 土地勘の薄い駅から住宅街の路地へ。カウンターはほぼ外国人。欧米…
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BB9（ベベック）｜スペイン・薪料理（神戸市・元町駅）
関西薪料理。神戸のオリ友T（オリックスファンですｗ）と行ってきました。BB9はベベックと読む。スペイン料理だが「たきぎ」推しの新ジャンル…
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WINE LIST──宴会ワインリスト①
宴会（主に自宅・葉山王宮）で呑んだワインのリスト。随時追加します。お店で出会ったものはこちらに記載。 万力 ロゼ ドメーヌ・オヤマダ（山…
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雲南茸鍋と羊BBQの宴 ── POG交流会
ごめんなさい。レシピは身内向けです。
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Arashida（アラシダ）｜スペイン料理（鎌倉市・由比ヶ浜駅）
フランス・ブルターニュから帰国する（1年半に一度）マダムを囲む会。Twitter黎明期に知り合った呑み喰い仲間と、愉快な夜。今回はこちら…
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Spice Drunker やぶや｜燗酒とスパイス料理（横浜市・関内駅）
燗酒とスパイス料理の「Spice Drunker やぶや」。近年のあたしが学びたい、やってみたいことが詰まった最高の店です。 もっと行き…
