九州・沖縄 , 腹王の好きな店

鮨処 つく田|鮨|佐賀県唐津市

唐津に来るのはこの店があるから。発見と感動のつまみを次々出してくれる鮨屋はなかなかない。筍、蕗、塩辛に柚子胡椒など(´ρ` )

ふぐ、ごまアジ、そして驚いたのは筍のマッシュ。素晴らしいつまみは、自分が酒呑みだからだと大将が以前話しておりました(´ρ` )

いわし(´ρ` )

にぎりチーム。赤酢でとても好み。速めのテンポも合うのです(´ρ` )

穴子で締めになりました。やはりここは最高です。大将が居酒屋はじめたら毎晩通います(´Θ` )

佐賀県唐津市中町1879-1
 

鮨処 つく田寿司 / 唐津駅
夜総合点★★★★★ 5.0

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